Culinarium zum Winkelstein

Leistungskraft und Immunsystem stärken

Sich gesund zu ernähren, ist wichtig für ein Leben ohne Krankheiten. Denn mit gesundem Essen stärken wir unsere Leistungskraft und unser Immunsystem. Gesundes Essen soll aber nicht nur dem Körper gut tun, sondern auch schmecken und Freude bereiten.

Ein chinesisches Sprichwort sagt: «Nicht durch die Apotheke, sondern durch die Küche führt der Weg zur Gesundheit».
Schon in alten Zeiten befassten sich die Menschen mit der Ernährung. Denn Tatsache ist: Fehlernährung und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind häufige Krankheitsursachen. Stoffwechselstörungen wie Hypertonie, Übergewicht, Gelenk- und Darmprobleme – aber auch neurologische Krankheiten und Krebs – sind ernährungsbedingt.